Le café en grains Espresso Torréfaction à l’Italienne de Cafés Méo est un mélange soigneusement élaboré d’arabica et de robusta destiné aux amateurs d’espressos corsés et intenses. Torréfié en France selon un savoir-faire inspiré de la tradition italienne, ce café bénéficie d’une torréfaction plus lente et plus poussée qui développe des arômes puissants et une belle longueur en bouche.
Sa tasse révèle une crema généreuse et onctueuse, idéale pour préparer des espressos ou ristrettos riches en caractère. Les notes aromatiques dominantes évoquent le chocolat noir, le pain grillé et la muscade, offrant une dégustation gourmande et équilibrée.
Conditionné en sachet de 1 kg, ce café convient parfaitement aux machines automatiques à broyeur ainsi qu’aux amateurs de café en grain recherchant intensité et régularité. Grâce à son équilibre entre finesse des arabicas et puissance du robusta, il accompagne idéalement le petit-déjeuner ou la fin de repas. Torréfacteur français depuis 1928, Cafés Méo perpétue un savoir-faire artisanal reconnu dans l’univers du café.
Fiche technique